Question

淄博绿豆糕大爷怎么火的

Answer 1

由于说话风趣幽默，出摊时间不固定，出摊地点“神出鬼没”，在淄博市周村区内，蹬着三轮沿街售卖绿豆糕的大爷，突然成了网友到淄博旅游的必打卡项。

原本只是为了躲避老伴的唠叨才选择出来摆摊，结果刚从大妈手里逃掉，就又落到了万千游客的手里，走红前的大爷摆摊十分佛系，出摊时间和地点都不固定，骑着三轮沿街售卖，有人想吃就停下车卖点，一车能从早卖到晚，当路过公园发现有人在下象棋时，他还会停下和朋友们切磋两局，小日子过的别提有多舒服。

结果现在出摊不到半小时就全部卖光，有外地人不惜开车二百多公里，专程来吃绿豆糕。不到20分钟，一整箱绿豆糕便被售罄。人潮散去后仅半小时过去，大约下午4点，另一波蹲守者陆续出现。到下午5点半左右，等候买“绿豆糕”的队伍已经排出10多米远。

“绿豆糕大爷”的制糕之路

卖的是自创的“豆蜜糕”，无所谓别人模仿。72岁的绿豆糕大爷，虽然在淄博周村区摆摊，但家实际在滨州与淄博两市交汇的一个村子里。“之所以在周村卖，是因为那里人多，消费能力也比我们镇上高，距离我们也很近。”赵大爷说，自己一直都是在周村沿街卖，骑三轮大概20分钟就能到。

实际上，赵大爷蹬着三轮沿街叫卖绿豆糕已有38年时间。他说自己实际上卖的并不是大家说的“绿豆糕”，而是自创的“豆蜜糕”，原材料仅有红枣、绿豆等，不会加入糖分。“豆蜜糕”是赵大爷自创的新产品。他小时候家里人会做豆蜜糕，但市场上并没有售卖，于是赵大爷出于个人的兴趣，将家里祖传的手艺改良，自己研发出了新式豆蜜糕并开始沿街叫卖。