五斤小龙虾够多少个人吃
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够两个人吃。
一般一个成年人一次能吃两三斤左右的小龙虾,两个成年人一般能吃六斤左右的龙虾。对于一些爱吃小龙虾的爱好者来说,三斤可能还不够。
一斤小龙虾有10只-20只左右,这主要是多大的小龙虾,如果是个头大一点的,一斤估计有10个左右。如果是小一点的,一斤估计有20来只。
如果小龙虾一次买多了,自己吃不完的话,放久了味道和口感都会变差,并且营养也会降低,所以最好当天吃完最好,尽量不要隔夜食用。吃小龙虾的数量根据自己的实际情况进行判断,不要贪图好吃就买得太多,否则吃不完就会浪费食物。
挑选优质小龙虾方法
1、小龙虾虾壳硬,呈青色光亮、眼突、肉结实、味腥,则是优等品质的龙虾。
2、小龙虾背部红亮干净,再翻开看腹部和爪的绒毛,如果是白净整齐,基本就是干净水质养出来的。
3、外表暗红色,肚下发黑,是阴沟之类的浑水长大的,较脏;外表发红或发青,体格强壮,是从河中和湖中捕捞的小龙虾,比较干净。
4、捏一下小龙虾的背部,健康的小龙虾手感硬实,如身体软塌塌的小龙虾尽量不要,并且要选择没有断肢的小龙虾。
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