Question

潍坊有什么好吃的

Answer 1

潍坊好吃的有潍坊火烤、芝泮烧肉、高密炉包、鸡鸭和乐、景芝三页饼。

1、潍坊火烤，又称“老潍县肉火烧”，是山东省潍坊市著名的传统特色小吃，被中国烹饪协会评为山东榜单“中国十大名吃”。潍坊肉火烧就是把肉馅包在软面团里，做成扁肉饼，然后在炉子里烤，皮脆嫩嫩、香而不腻的特点深受当地居民的喜爱。它的特点是硬面、烤熟了，没有糊点，吃起来又脆又香。

2、芝泮烧肉，又称芝畔烧肉，具有浓郁的肉香、肥而不腻、食之难忘、它是潍坊著名的特色菜之一。

3、高密炉包是山东省潍坊市高密市的一种特色传统小吃。它起源于清朝，历史悠久，是新鲜猪肉、鲜韭菜、新鲜白菜和优质面粉为主要原料，以海米、黑木耳及各种调味品经过精心加工，也是潍坊著名的特色食品之一。

4、鸡鸭和乐是山东省潍坊市的传统美食小吃，是一种特殊的压制面，也叫饸饹。饸饹原本是山西、陕西的特色食品，传到潍坊后，潍坊人对此进行了改进，用小麦代替荞麦面，并与鸡肉和鸭肉混合、“憨肉”和小调料的卤子，因为卤子以鸡鸭为主，所以出名“鸡鸭和乐”。吃起来肉香、汤醇，别具风味。

5、景芝三页饼，又称景芝三盖饼，是一种传统的面食小吃，也是山东省潍坊市安丘市景芝镇著名的特色小吃。它之所以得名，是因为它有三页纸一样厚度，叶子像纸一样薄，一抖开能摇晃三次。软如锦入口筋香，让人吃不厌。