Question

怎样蒸鸡蛋羹好吃又嫩

Answer 1

蒸鸡蛋羹好吃又嫩方法如下：

材料准备：鸡蛋、清水、盐、碗等。

1、鸡蛋打入碗中。

2、加入凉开水、盐搅拌均匀。凉开水和鸡蛋的比例是2：1。

3、盖上保鲜膜。

4、锅中放水煮开，放入鸡蛋羹大火蒸一分钟，然后改成小火蒸8—10分钟。

5、鸡蛋羹蒸好了。