Question

龙井和毛尖哪个档次高

Answer 1

从品质、名气和历史沿袭来看，龙井是茶叶领域中的高档茶叶，毛尖则相对来说是低档品质。

首先，龙井是中国十大名茶之一，是“中国驰名商标”，也是唯一一个被世界知名商标组织认定的中国茶。龙井茶具有“沉香高爽，色绿味醇”的特点，口感清爽，入口之后留香余味悠长，而且价格昂贵，它是商务礼仪的代表品之一，是广大茶友所追捧的茶叶。

其次，毛尖虽然也是一种很有名的茶叶，但它并不像龙井那么出名。毛尖茶的质量并不像龙井那么纯正，味道略带苦涩，尤其是在煮水的时间温度不精准的时候更容易失色变味，不能沉淀汤底，所以毛尖茶相对龙井来说，更适合普通消费者品饮。

综上所述，从品质、名气和历史沿袭来看，龙井是茶叶领域中的高档茶叶，毛尖则相对来说是低档品质。因此，如果你想要表达对某人的敬意、送礼告白等等高档场合，龙井茶是最佳选择，而毛尖则更适合在日常用品茶水饮料使用。

龙井茶产品特点：

龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。

龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。

传统的龙井炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。由于产地生态条件和炒制技术的差别，西湖龙井向有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个品类之别。