春卷馅料配方大全

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啊然说生活
2023-05-25 · 我是生活小助手,乐于助人。
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春卷馅料配方如下:

用料:猪肉末100克、鸡蛋两个、粉丝1把、葱花10克、豆瓣酱1勺、淀粉水80克。

步骤:

1、准备好所需要的材料。

2、鸡蛋2个打散后,加入淀粉水2勺,搅匀。

3、蛋液依次倒入锅中,摊鸡蛋饼若干,备用。

4、锅中倒入适量的油,加入葱末煸香。加入肉末,炒至变色,加入豆瓣酱1勺,炒香。

5、炒匀后,酱香味出来了,将酱炒熟。

6、再加入泡好的粉丝,炒匀,盛出放凉。

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