玫瑰花的做法如下:
用料:新鲜食用玫瑰花瓣1000g、白糖2500g、蜂蜜200ml、食盐少许。
1、盆里注入适量清水,加入食盐拌匀,放入玫瑰花瓣浸泡1小时。
2、捞起后,用厨房纸或者干布吸干水分。
3、放于通风处自然晾干。
4、用一个无水无油干净的盆子,底部先铺上一层玫瑰花瓣。
5、再铺上一层白糖,以此类推。
6、铺完后,静置10分钟。
7、用双手将玫瑰花瓣和白糖使劲揉搓,使花瓣和糖彻底融合。
8、揉搓到花瓣呈暗红色开始岀汁液即可。
9、把玫瑰酱倒入无水无油的玻璃罐中。
10、倒入蜂蜜覆盖。
11、密封好罐子后,存放于冰箱一个月即可食用。
12、美容养颜~玫瑰花酱。