Question

丑橘和粑粑柑有什么区别

Answer 1

丑橘和耙耙柑的区别在于外形不同、味道不同、价格不同、外包装不同、产地不同。

1、外形不同

丑橘的个头较大，果皮和果肉是紧紧包在一起的，果皮表面凹凸不平，颜色呈浅橘色，耙耙柑的个头较小，但是比较均匀，捏起来可以明显感觉到果皮和果肉是分离的，果皮颜色明亮，呈深橘色。

2、味道不同

丑橘的味道甜中带酸，而且酸味大于甜味，耙耙柑的味道比较甜，稍微带点酸，而且汁水丰富。

3、价格不同

耙耙柑比丑橘的价格高。

4、外包装不同

丑橘不需要任何包装就可以长途运输，耙耙柑在运输过程容易变形，所以会在外面包一层保护纸。

5、产地不同

丑橘的主要产地为牙买加，耙耙柑的原产地为日本。

如何挑选耙耙柑：

1、看表皮：挑选耙耙柑的时候，首先从最直观的表皮来看看，要挑选表面完整，色泽金黄，颜色更深，富有光泽，没有裂痕伤痕的。然后再来看耙耙柑的“皮肤”，要选择表面相对来说比较光滑细腻，皮薄紧致的。

2、看顶部：在耙耙柑的顶部连接果枝会有一个略微凸起的部分，是挑选耙耙柑的一个关键点。要选择顶部广圆，并且向内凹陷的，这样的耙耙柑皮更薄更香甜。反之则皮厚口感差。

3、看个头：挑选耙耙柑个头也很关键，不能选择个头太大的，也不能选择个头太小的。在挑选耙耙柑的时候要选择个头均匀，大小适中的，一般选择直径在80毫米~90毫米的最佳。

4、捏底部：首先先将耙耙柑在手中握一下，选择整体软硬适中，饱满紧实，富有弹性的。另外还要注意用手轻捏底部，感受一下，一般来说，底部相对较软的，吃起来更甜，反之，如果捏起来硬邦邦的，则说明皮很厚，通常会比较酸。