Question

纸包鱼的做法与配方

Answer 1

纸包鱼的做法如下：

工具和材料：锡纸、空气炸锅、盘子、鱼、香菜、青红辣椒、年糕、剁椒、洋葱、蒜、黄豆酱、料酒、盐。

1、鱼放入纸前用料酒盐腌制10分钟左右，先把纸放好，底部铺菜，上面鱼放好。

2、佐料混合在一起倒进去，铺满均匀。

3、最上面放点喜欢的辣椒和年糕，入味好吃。

4、锡纸包裹起来盖盖子中小火烤40分钟。

5、熟了放入香菜，装盘即可。