料理机是干什么用的
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料理机是用来搅拌食材和打磨食材。
1、搅拌食材
料理机可以打汁、绞肉,直接开启搅拌功能,让它旋转的时候就能够将很多的食物搅拌均匀,在搅拌后食材非常的细腻。比如将肉切成小块,放入料理机中,然后通过高速切割搅打,变成小颗粒的馅料,方便包水饺或者做肉丸等食品。
2、打磨食材
料理机打磨功能也不错的,在操作时要先设定好打磨时间才行,因为食材也很多样化,所以设定时间要根据食材来定。比如将干的杂粮坚果放入破壁机中,然后通过研磨功能,就可以将杂粮坚果变成粉末。如果想要打果酱,可以在研磨以后,加入需要的配料,然后继续打碎成酱。
使用料理机的注意事项
1、在使用料理机之前,应该先检查电源线、插头和其他的零部件是否出现了损坏,如果发现料理机损坏,应该立即停止使用。每次使用的时间不可以太长,要不容易造成电机发热的现象,造成电源会自动切断。
2、放入的食物量要合适,不要空载或超载运行料理机,超载的含义是食物大于杯子容积的三分之二,也不能放进过热的食物,防止料理机的容器出现变形、破裂。
3、杯子与刀座在连接时应旋紧到位,防止食物渗漏或产生脱落故障,严禁将主机浸泡在水中,食材加工完成之后,等到刀片的旋转完全停止下来之后再将杯体从主机上取下来。
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