Question

皮蛋怎么凉拌好吃

Answer 1

皮蛋凉拌好吃的方法如下：

材料准备：皮蛋五个，姜末适量，蒜末适量，葱花适量，泡椒半勺，热油适量，酱油适量，蚝油适量，白糖1匙，陈醋适量，香油适量，一个碗，一个盘子等。

1、将五个皮蛋切成小块放入盘中。

2、将姜末、蒜末、葱花、泡椒放入碗中。

3、将热油浇入碗中。

4、将碗中放入酱油、蚝油、白糖、陈醋、香油并调成凉拌汁。

5、将做好的凉拌汁浇入皮蛋表面即可。