Question

出淤泥而不染，濯清涟而不妖。

Answer 1

《后爱莲说》原文：
后爱莲说【明清】张履祥
莲之为物，爱之者或以臭味，或以芳泽，未有能知其德者也。自周子为之说，而人莫不称其德矣，然未及其才也。
窃见用之大者，实与根可以供笾豆，可以充民食，可以疗疾疢，细至叶须茎节，无一不可资人采择者。群卉之中，根之美者叶或弃，落其实者干有遗，求其兼善，盖罕及焉。而又阳煦已盛，厥荣渐敷，阴节未凝，蛰藏早固，合乎君子进退出处之义。予故匪推爱之，益用敬之，而引焉环堵间，备师友云。
翻译：
莲作为一样植物，喜爱它的人，有的是因为它的气味宜人，有的是因为它的外形美好，起初没有人能知道它的品德高尚。自从周敦颐写了《爱莲说》之后，人们无不称赞它的品德，但是还没有人谈到它的才能（实用价值）。
我私底下认为莲最大的用处在于，莲子和莲藕可以拿来盛放在笾豆这些礼器上以供祭祀，可以拿来充作老百姓的食物，可以用来治疗某些疾病，小到荷叶、根须、荷梗、藕节，没有一样不可以供人采摘选用的。群花当中，根漂亮的，叶子或许就被丢弃了，凋落了果实之后，茎干也许就被遗弃了，想要它们每一部位都一样好，大概少有达到的。而到了阳光温暖炽烈，它生长得越来越繁茂，冷气还没凝结之时，蛰居潜藏（的莲子和莲藕）早已牢固，符合君子仕途升迁和降职、出仕和退隐的道义。我本来就不只是喜爱它，更是因为敬重它，于是就把莲移栽到居室内，预备给我的师长朋友们观赏评论。
（本人原创翻译，不妥之处敬请指正！）