Question

粽子的制作方法

Answer 1

粽子的制作方法如下：

材料准备：圆糯米、芸豆、红豆、蜜枣、鲜玉米、绿豆、白糖、粽叶、蜜枣、绳子等等。

1、圆糯米泡水2小时后，捞出控水备用，将芸豆、红豆、蜜枣、鲜玉米、绿豆倒入糯米纸，再放入适量白糖，搅拌均匀。

2、将洗好的粽叶放入开水中烫一下，2分钟后用凉水冲洗备用。

3、拿出一片粽叶，扭成漏斗状，光滑的一面在里面。

4、放入调好的八宝馅，中间放入一个蜜枣，用勺子压紧压平。

5、把上面的粽叶盖过来，用绳子缠紧即可。