Question

乌龟是否可食用？

Answer 1

乌龟可以吃。
乌龟除了是长寿的象征之外，乌龟繁殖率也很低且生长速度较慢，因此不建议去食用乌龟。俗话说：千年乌龟万年鳖。甲鱼肉味鲜美肥而不腻，营养丰富，价格也比乌龟的便宜。乌龟是爬行动物，主要栖息在江河、湖泊、水库、池塘及其他水域附近。

白天多居住在水中。等夏天火热干燥之时，会成群结队地寻找荫凉处。乌龟性情温和，相互间无咬斗。遇到敌害或受惊吓时，会立马把头、四肢和尾缩入壳内。乌龟是杂食性动物，会吃一些蠕虫、小鱼、虾、螺、嫩叶、浮萍等，其耐饥饿能力很强，即使一个月不进食也饿不死。

乌龟

头中等大；吻端向内侧下斜切；喙缘的角质鞘较薄弱；下颚左右齿骨间的交角小于90度。背甲具3条纵棱。头骨有一骨质颧弓；方轭骨与眶后骨，轭骨相切接；顶骨前缘平截，后端延伸至上枕骨末端；上枕骨脊后部略为上翘；鳞骨后部成锐角。上颚咀嚼面中等，无中央嵴。

骨质内鼻孔位于眼眶后半部的同一平面上。下颚左右齿骨间的交角小于90度；冠状骨与下颚长之比为1:2.8。椎板8枚，略呈六边形，有的几呈矩形；肋板8对；缘板11对。腹甲与背甲以骨缝连接，甲桥弱。有较发达的腋柱和胯柱，向上仲达肋板外缘。

Answer 2

乌龟是可以吃的。
1、肉：乌龟肉补益气血，用于气阴两伤、营养不良、肺结核、久嗽咯血、小儿遗尿、糖尿病、放疗及化疗后、癌症之人食用。对妇女产后体虚不复、脱肛或子宫脱垂，煮食龟肉，有促进恢复之效。
2、龟板：为乌龟的腹甲，现也用背甲。甘，寒。滋阴潜阳，益肾健骨，补心养血。用于头晕、目眩、盗汗、心悸、耳鸣、手足心发热、血虚诸症。
3、龟板胶：作为龟板胶最好的是海龟胶。补血止血。用于血虚出血病证。
乌龟和王八的区别
1、甲鱼(又称鳖)“王八”是俗称，不是正式的生物学名词。它的原义是“纵容妻子与人偷情的男子”，当时写做“忘八”。
2、乌龟体表具有特殊的龟壳，头尾和四肢可以从龟壳中伸出缩入，整个身体呈盒状，全体可分为头颈部、躯干部、四肢及尾三部分。
王八和乌龟都是可以食用的，都有极高营养和药用价值。但我们通常会吃王八，而极少吃乌龟，是因为乌龟是长寿的象征。