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苗族:全国少数民族人口排名第七.主要居住地与土家族同.广西也有一定数量,土家族在广西则少.苗族人的山歌全国有名,名不虚传.如果尊驾有机会去湖南张家界,湖北恩施(不是城市,乡村)肯定还会听到山歌.城里当然也有,不过已经趋于专业化,自己没什么感觉,不过得感谢他们为推出土家苗族民族文化付出的汗水.饮食习惯及生活方式与土家几乎一样.不同在于信奉上.土家人几乎家家敬灶神,其它神次之.苗族人则信奉的山神土地神等,不知道他们心中哪位神的地位最高.
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布朗族;布朗族人十分喜爱喝青竹茶。其做法非常简单,基本上是就地取材的。
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2010-09-18
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苗族人住要分部在贵州、湖南等
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蒙古族
蒙古族主要聚集在内蒙古自治区,其余部分分布在东北、西北地区。
蒙古族人以肉食、奶食为主,传统的吃法有“手扒肉”:将大块肥嫩绵羊肉用白水蒸熟后端上桌,用蒙古刀割下蘸作料吃;“烤全羊”:将整只羊去掉内脏,把各种调料填入切口和腹腔内,然后装炉烤制,烤成的全羊外皮香酥,肉嫩味美,是招待贵宾的佳肴。
每年七八月间,草原上都要举行盛大的“那达慕”大会。“那达慕”起源于古代“祭敖包”的仪式,现在已成为欢庆丰收的娱乐节日。
摔跤是蒙古族特别喜爱的一种体育活动,也是那达慕上必不可少的比赛项目。 蒙古族的摔跤有其特点:按蒙古族传统习俗,摔跤运动员不受地区、体重的限制,采用淘汰制,一跤定胜负。那达慕也是蒙古人尽情欢畅的时刻,这一季节是蒙古草原景色最美、牛羊最肥壮、马奶酒口感最醇的季节,是当地居民选择休假的最佳季节、也是外国游客最为集中的季节。 参考资料:《小学教材全解》
蒙古族主要聚集在内蒙古自治区,其余部分分布在东北、西北地区。
蒙古族人以肉食、奶食为主,传统的吃法有“手扒肉”:将大块肥嫩绵羊肉用白水蒸熟后端上桌,用蒙古刀割下蘸作料吃;“烤全羊”:将整只羊去掉内脏,把各种调料填入切口和腹腔内,然后装炉烤制,烤成的全羊外皮香酥,肉嫩味美,是招待贵宾的佳肴。
每年七八月间,草原上都要举行盛大的“那达慕”大会。“那达慕”起源于古代“祭敖包”的仪式,现在已成为欢庆丰收的娱乐节日。
摔跤是蒙古族特别喜爱的一种体育活动,也是那达慕上必不可少的比赛项目。 蒙古族的摔跤有其特点:按蒙古族传统习俗,摔跤运动员不受地区、体重的限制,采用淘汰制,一跤定胜负。那达慕也是蒙古人尽情欢畅的时刻,这一季节是蒙古草原景色最美、牛羊最肥壮、马奶酒口感最醇的季节,是当地居民选择休假的最佳季节、也是外国游客最为集中的季节。 参考资料:《小学教材全解》
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