Question

青椒火腿土豆丝怎么做？

Answer 1

食材：土豆、火腿、青椒、葱花蒜末。

制作：
1、土豆去皮擦成丝，水中浸泡10分钟，洗去多余淀粉。

2、葱花蒜未炒香，土豆丝翻炒至变透明+火腿肠+适量盐+青椒翻炒至断生+花椒粉，翻炒均匀。