Question

葱油拌面怎么做？

Answer 1

葱油拌面

食材：细面、葱

辅料：食盐、生抽、老抽、白砂糖、白芝麻

步骤：

1、食材洗净备用；

2、小葱切成葱段、葱花备用；

3、起火，细面煮熟捞出，过凉水备用；

4、碗中加入1匙食盐、2勺生抽、半勺老抽、1匙白砂糖调碗酱汁；

5、锅中加入适量食用油，油热后倒入葱段煎至焦黄后倒入酱汁；

6、关火，将葱油酱汁倒入面中搅拌均匀；

7、将面盛入盘中，撒上葱花和白芝麻。