快速搞定秋葵酿虾滑
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秋葵酿虾
做法：
食材：秋葵、胡萝卜、西兰花、虾仁
料汁：一勺生抽、一勺番茄酱、一勺淀粉，半碗清水一起搅拌均匀
做法：
第1步：西兰花、胡萝卜焯水后捞出备用，秋葵切半，头和尾巴都不要，挖出秋葵籽备用
第2步：西兰花、胡萝卜、虾仁倒入绞肉机绞碎
第3步：绞碎后的虾滑，倒入秋葵籽，加入适量淀粉和黑胡椒抓拌均匀，灌入裱花袋
第4步：秋葵内里沾上淀粉，不易滑落，把裱花袋里的虾滑挤出秋葵内里
第5步：热油后放入虾滑一面先煎熟，两面煎一会，倒入料汁，两面再煎一会即可
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