柿子什么时候成熟
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柿子在每年的10月份左右成熟。
秋天是吃柿子的最佳季节,在其他季节吃到的柿子都是反季节种植的柿子。人们最好选择在当季食用柿子,秋季的柿子皮薄、肉细、汁甜如蜜,深受广大消费者的青睐。不同的品种的柿子的成熟时间也会有一定的差异,果实形状也有所不同,如球形、扁桃、近似锥形、方形等。
柿子是柿科植物浆果类水果,原产地在中国,在各地分布较广,栽培已有一千多年的历史。中国、日本、韩国和巴西是主要产地。目前,中国是世界上产柿最多的国家,年产鲜柿70万吨。柿子的品种繁多,约有300多种。
柿子的品种
1、牛心柿
牛心柿因其形似牛心而得名,6月初开花,花期7至12天,果实牛心状,且顶端呈奶头状凸起,果实由青转黄,10月份成熟果色为橙色。
2、罗田甜柿
罗田甜柿是中国地理标志产品,果个中等,平均单果重100克,扁圆形,果皮粗糙,橙红色,品质中上,在罗田10月上中旬成熟。
3、莲花柿
莲花柿的树体高大,树冠圆头形,单性结实能力强,果实长方形,橙黄色或橙红色、软化后橙红色,莲花状,果实大,最宜脆食,果实10月上中旬成熟。
4、鸡心黄柿
鸡心黄是晚熟类品种,属于耐储藏品种,因其果实色红似炎、果面光泽如水晶而得名,色泽红艳,到9月中下旬成熟可供甜柿子。
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