Question

快餐是什么意思

Answer 1

分类一：，1.按经营方式、工业化程度可分为：传统连锁快餐店、现代连锁快餐店。2.按菜品风味可分为：中式连锁快餐店、西式连锁快餐店、中西合璧式连锁快餐店、其它连锁快餐店。3.按品种形式可分为：单一品种连锁快餐店、组合品种连锁快餐店。分类二：，连锁快餐店可分为特许加盟连锁快餐店（通过特许经营方式的组成的连锁体系）和直营连锁快餐店（由公司总部直接投资和经营管理）。前者是连锁经营的高级形式。加盟连锁与直营连锁的区别。1、产权关系，加盟连锁（特许连锁）是独立主体之间的合同关系，各个特许加盟店的资本是相互独立的，与总部之间…

Answer 2

快餐是指能够迅速提供给顾客食用的饭食。

“快餐”一词最早出现于德国，它的英文名称为“quickmeal”，引入中国之后，中文名称便译为“快餐”，就是指烹饪好了的，能随时供应的饭食，而如今我们通常所说的“快餐”准确来说应该称为中式快餐，俗称“盒饭”，是借鉴外国的饮食结构及文化来加工和食用中餐，以其明快、方便、节约的显著特征深受人们喜爱。

其实早在唐代，就有一种叫做“立办”的酒席，“立办”即可以代表唐代的快餐，而如今随着社会发展，快餐已经成为上班族的主流餐食，而快餐样式也在不断地演化升级，不仅注重口味口感、丰富样式，也十分注重营养的均衡。

快餐的作用

1、快餐是一个重要的生活环境和投资环境的产业。

2、快餐是国民经济发展和餐饮业发展新的增长点。

3、快餐是传统餐饮走向现代餐饮的突破口和先行军。

4、快餐是人们休闲消费、旅游消费、购物消费等消费的重要组成部分。

5、快餐是国家扩大内需、吸纳社会就业和扩大再就业的重要渠道。

6、快餐是中国发展外向型经济和与国际餐饮市场对接的生力军。

以上内容参考：百度百科-快餐