Question

9个月宝宝辅食茄子做法

Answer 1

1
肉末茄子泥

准备食材：茄子小半个、猪肉末30克、少许盐、生粉少许。

1、茄子洗净，切成半，然后放进锅里，先蒸熟。稍稍放凉后，可以撕成丝。可以根据宝宝的年龄和咀嚼能力来决定是否保留茄子皮。

2、肉末用盐、生抽、糖和生粉稍稍腌一下。

3、把猪肉末混合茄子丝一起，放进锅里，隔水蒸熟。可以用来拌饭吃，也可以就这样给宝宝当成辅食吃。

营养小贴士：

这道肉末茄子泥适合一岁以上的宝宝食用，因为一岁以上宝宝咀嚼能力更强。



2
茄子牛肉末

准备食材：茄子一根、熟牛肉沫适量、盐适量 、橄榄油适量、水适量。

做法：

1、茄子洗净去皮，切丁，将橄榄油倒入锅内，凉油下锅茄子。

2、煸炒三分钟茄子加入熟牛肉沫，加水炖烂。

3、根据宝宝的咀嚼能力，将茄子牛肉炖烂到合适的程度即可出锅，在加入少许米饭当主食更好。



3
软糯蒸茄子

准备食材：茄子1根、宝宝酱油适量。

1、茄子洗净去皮，先从中间切一半再切成条状。

2、好的茄条摆盘，宝宝酱油适量兑少许水淋在茄子上拌匀，上锅隔水蒸熟，大约15分钟左右。

营养小贴士：

宝宝酱油一般是低盐酱油，如果是用普通酱油，要尽量减少用量;茄子性寒，脾胃虚寒，腹泻的宝宝不宜多食。

4
茄子香菇肉末拌饭

准备食材：

1、香菇用少量水泡半天后，切碎

2、猪肉糜加入香菇水，顺时针搅拌均匀和香菇一起搅拌均匀。

3、茄子去皮切成长条在茄子上放上香菇肉糜，加入一点香菇水，隔水蒸大概蒸了20分钟。

4、筷子捅捅茄子，烂了，就好了拌入米饭，搅拌均即可。

Answer 2

肉末茄子泥
准备食材：茄子小半个、猪肉末30克、少许盐、生粉少许。
1、茄子洗净，切成半，然后放进锅里，先蒸熟。稍稍放凉后，可以撕成丝。可以根据宝宝的年龄和咀嚼能力来决定是否保留茄子皮。
2、肉末用盐、生抽、糖和生粉稍稍腌一下。
3、把猪肉末混合茄子丝一起，放进锅里，隔水蒸熟。可以用来拌饭吃，也可以就这样给宝宝当成辅食吃。
营养小贴士：
这道肉末茄子泥适合一岁以上的宝宝食用，因为一岁以上宝宝咀嚼能力更强。

茄子牛肉末
准备食材：茄子一根、熟牛肉沫适量、盐适量 、橄榄油适量、水适量。
做法：
1、茄子洗净去皮，切丁，将橄榄油倒入锅内，凉油下锅茄子。
2、煸炒三分钟茄子加入熟牛肉沫，加水炖烂。
3、根据宝宝的咀嚼能力，将茄子牛肉炖烂到合适的程度即可出锅，在加入少许米饭当主食更好。

软糯蒸茄子
准备食材：茄子1根、宝宝酱油适量。
1、茄子洗净去皮，先从中间切一半再切成条状。
2、好的茄条摆盘，宝宝酱油适量兑少许水淋在茄子上拌匀，上锅隔水蒸熟，大约15分钟左右。
营养小贴士：
宝宝酱油一般是低盐酱油，如果是用普通酱油，要尽量减少用量;茄子性寒，脾胃虚寒，腹泻的宝宝不宜多食。

茄子香菇肉末拌饭
准备食材：
1、香菇用少量水泡半天后，切碎
2、猪肉糜加入香菇水，顺时针搅拌均匀和香菇一起搅拌均匀。
3、茄子去皮切成长条在茄子上放上香菇肉糜，加入一点香菇水，隔水蒸大概蒸了20分钟。
4、筷子捅捅茄子，烂了，就好了拌入米饭，搅拌均即可。

Answer 3

听声音
1
肉末茄子泥

准备食材：茄子小半个、猪肉末30克、少许盐、生粉少许。

1、茄子洗净，切成半，然后放进锅里，先蒸熟。稍稍放凉后，可以撕成丝。可以根据宝宝的年龄和咀嚼能力来决定是否保留茄子皮。

2、肉末用盐、生抽、糖和生粉稍稍腌一下。

3、把猪肉末混合茄子丝一起，放进锅里，隔水蒸熟。可以用来拌饭吃，也可以就这样给宝宝当成辅食吃。

营养小贴士：

这道肉末茄子泥适合一岁以上的宝宝食用，因为一岁以上宝宝咀嚼能力更强。


听声音
2
茄子牛肉末

准备食材：茄子一根、熟牛肉沫适量、盐适量 、橄榄油适量、水适量。

做法：

1、茄子洗净去皮，切丁，将橄榄油倒入锅内，凉油下锅茄子。

2、煸炒三分钟茄子加入熟牛肉沫，加水炖烂。

3、根据宝宝的咀嚼能力，将茄子牛肉炖烂到合适的程度即可出锅，在加入少许米饭当主食更好。


听声音
3
软糯蒸茄子

准备食材：茄子1根、宝宝酱油适量。

1、茄子洗净去皮，先从中间切一半再切成条状。

2、好的茄条摆盘，宝宝酱油适量兑少许水淋在茄子上拌匀，上锅隔水蒸熟，大约15分钟左右。

营养小贴士：

宝宝酱油一般是低盐酱油，如果是用普通酱油，要尽量减少用量;茄子性寒，脾胃虚寒，腹泻的宝宝不宜多食。


听声音
4
茄子香菇肉末拌饭

准备食材：

1、香菇用少量水泡半天后，切碎

2、猪肉糜加入香菇水，顺时针搅拌均匀和香菇一起搅拌均匀。

3、茄子去皮切成长条在茄子上放上香菇肉糜，加入一点香菇水，隔水蒸大概蒸了20分钟。

4、筷子捅捅茄子，烂了，就好了拌入米饭，搅拌均即可。

Answer 4

茄子具有清热消暑等功效，夏天宝宝可以适当吃一些茄子，那么茄子怎么做给宝宝吃，下面就来看看宝宝辅食茄子的做法。
1
肉末茄子泥

准备食材：茄子小半个、猪肉末30克、少许盐、生粉少许。

1、茄子洗净，切成半，然后放进锅里，先蒸熟。稍稍放凉后，可以撕成丝。可以根据宝宝的年龄和咀嚼能力来决定是否保留茄子皮。

2、肉末用盐、生抽、糖和生粉稍稍腌一下。

3、把猪肉末混合茄子丝一起，放进锅里，隔水蒸熟。可以用来拌饭吃，也可以就这样给宝宝当成辅食吃。

营养小贴士：

这道肉末茄子泥适合一岁以上的宝宝食用，因为一岁以上宝宝咀嚼能力更强。

听声音
2
茄子牛肉末

准备食材：茄子一根、熟牛肉沫适量、盐适量 、橄榄油适量、水适量。

做法：

1、茄子洗净去皮，切丁，将橄榄油倒入锅内，凉油下锅茄子。

2、煸炒三分钟茄子加入熟牛肉沫，加水炖烂。

3、根据宝宝的咀嚼能力，将茄子牛肉炖烂到合适的程度即可出锅，在加入少许米饭当主食更好。

听声音
3
软糯蒸茄子

准备食材：茄子1根、宝宝酱油适量。

1、茄子洗净去皮，先从中间切一半再切成条状。

2、好的茄条摆盘，宝宝酱油适量兑少许水淋在茄子上拌匀，上锅隔水蒸熟，大约15分钟左右。

营养小贴士：

宝宝酱油一般是低盐酱油，如果是用普通酱油，要尽量减少用量;茄子性寒，脾胃虚寒，腹泻的宝宝不宜多食。

听声音
4
茄子香菇肉末拌饭

准备食材：

1、香菇用少量水泡半天后，切碎

2、猪肉糜加入香菇水，顺时针搅拌均匀和香菇一起搅拌均匀。

3、茄子去皮切成长条在茄子上放上香菇肉糜，加入一点香菇水，隔水蒸大概蒸了20分钟。

4、筷子捅捅茄子，烂了，就好了拌入米饭，搅拌均即可。

Answer 5

9个月宝宝辅食茄子做法