
北大周围有什么小吃?
5个回答
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北大附近的小吃很多,还有一个小吃一条街,小吃主要有:
桂林米粉、烤冷面、炸鸡柳等等。
以炸鸡柳为例:
制作方法:
食材准备
鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油。腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉。
制作步骤
1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条。加入盐,五香粉,蚝油腌制半小时。
2.腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,压实。
3.锅中油八成热时下鸡肉条炸,再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用,吃的时候配上番茄沙司味道更好。
桂林米粉、烤冷面、炸鸡柳等等。
以炸鸡柳为例:
制作方法:
食材准备
鸡胸肉,淀粉,蛋液,面包屑,盐,五香粉,蚝油。腌粉,香炸粉,面包糠,香辣粉,香孜粉。
制作步骤
1.鸡胸肉用刀背拍几下,肉更松一些,切成粗条。加入盐,五香粉,蚝油腌制半小时。
2.腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,压实。
3.锅中油八成热时下鸡肉条炸,再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用,吃的时候配上番茄沙司味道更好。
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太多了。。烤羊肉串。麻辣烫。臭豆腐之类的
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我没在北大,没法告诉你
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你自己去转转,别人说的你也不一定喜欢
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自己去转转
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