Question

青木瓜怎么吃好吃最简单做法大全

Answer 1

做法1：凉拌青木瓜

准备食材如下：青木瓜1个，小米椒3个，大蒜5瓣，食盐1茶匙，白醋2汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙，芝麻油1汤匙，生抽3汤匙

具体做法如下：将木瓜清洗干净之后，用削皮刀削去外皮，再将青木瓜用擦丝刀，擦成丝，然后装入汤盆，将所有的配料也放一起，然后用筷子搅拌均匀，盛盘即可食用！

做法2：糖醋青木瓜丝

准备食材如下：青木瓜1个，白醋20毫升，白糖30克，青椒1根

具体做法如下：将青木瓜去皮，然后擦成细丝，放入汤盆里面，青椒切丝放一起，然后加入20毫升白醋，加入30克白糖，搅拌均匀，盖上盖子腌制30分掘团誉钟即可！

做法3：清炒青木瓜

准备食材如下：青木瓜1个，花生米20克，小米椒2个，食盐1茶匙

具体做法如下：将青木瓜清洗干净，去掉果皮，然后擦成丝，小米椒切碎，接着起锅加油烧热，然后将小米椒放入锅中，小火炒出香辣味，再倒入青木瓜丝，翻炒至变软，然后加入1茶匙食盐，翻炒均匀，最后放入花生米，翻炒均匀即可出锅！

做法4：鲫鱼木瓜汤

准备食材如下：鲫鱼一条，青木瓜半个，马蹄10个，薏米30克，食盐2茶匙，判段料酒2汤匙

具体做法如下：薏米提前1天泡发，将青木瓜去皮后，切成小块备用，鲫鱼打上刀花，淋上料酒，再涂上食盐，接着起锅加油烧热，将鲫鱼滑入锅中，煎至两面焦黄，再倒入1汤盆的开水，大火再次煮开后放入薏米，煲30分钟，然后再放入木瓜块，煲20分钟，煲好加盐调味即可！

做法5：排骨木瓜汤

准备食材如下：排骨500克，青木瓜1个，生姜1块，食盐1茶匙，料酒2汤匙

具体做法如下或培：木瓜不要太熟的，不然煲汤容易煲烂，青皮木瓜最好，将木瓜去皮，然后切成小块备用！接着起锅加入大量清水，排骨冷水下锅，加入姜片，加入2汤匙料酒大火煮开焯水，水开后撇去浮沫，焯好水后捞出，转移到汤锅里面。加入排骨3倍的清水，放入姜片，盖上锅盖，大火煮开后，转成小火煲40分钟，40分钟后放入木瓜，再煲20分钟，煲好加盐调味即可！

Answer 2

青木瓜怎么炒才美味？

青木瓜也是番木瓜的一种，可是青木瓜和淡黄色的番木瓜相较为，青木瓜的口味一般全是非常差的，不宜立即用于服用的，实际上青木瓜是能够 作为菜来服用的，无论是拌凉菜着吃，还是炒着吃，味儿全是十分美味可口的，大部分人到吃青木瓜的情况下喜爱炒着吃，那青木瓜怎么炒才美味呢?



清炒青木瓜的作法

1.准备好番木瓜

2.番木瓜削皮，切成片

3.姜剁碎生姜沫

4.起油锅，进行爆香生姜沫

5.放进番木瓜

6.添加盐，炒匀

7.添加适量冷水，盖上盖煮5分钟

8.添加豆瓣酱，再煮3分钟

9.撒上枸杞，炒匀便可上碟

青木瓜的吃法方法



1、配搭牛乳：把青木瓜和牛乳配搭在一起吃，口味特别好，吃的情况下能够 把200克青木瓜除掉，西瓜皮和籽之后切割成小块，随后和200克新鲜牛奶一起放进到榨汁机中，搅拌均匀，取下之后装到水杯中添加纯蜂蜜调均匀，立即食就可以。这类添加了牛乳的青木瓜，不光口味诱惑，还能养颜美容，滋润皮肤。

2、拌凉菜：青木瓜尽管是一种新鲜水果，但它平常还可以作为蔬菜水果来服用，用它制成凉菜，味儿就特别好。平常拌凉菜生木瓜时，需要提前准备生木瓜200克，红萝卜30克，花生仁十克，香莱和蒜头滚裂搜各适当，提前准备一些，把准大历备好的青木瓜削皮之后切割成絮状，红萝卜也切割成絮状，随后放进食盐腌渍三十分钟，把腌出的水份除掉，再添加香莱末和蒜泥，最终放进自身喜爱的调味品调均匀就可以。

3.熬汤：青木瓜熬汤也非常美味，尤其是在女士生完孩子出现奶水不够时，能够 把青木瓜和草鱼放到一起做黄瓜鲫鱼豆腐汤，那样既能让生完孩子的女士消化吸收丰富多彩的蛋白和矿物，还能推动分泌乳汁，能够 减轻他们生完孩子乳汗不够和生完孩子产后无奶等欠佳病症，对女士生完孩子身体恢复也有很大的益处。



4、熬粥：平常青木瓜还能够用于熬粥喝，再用青木瓜熬粥之前一定要把青木瓜清洗，除掉外皮和里面的种子，它切割成小块状，稻米或是小米清洗干净之后加冷水下锅烧开，在粥煮到六成源友熟时，把切完的青木瓜块放到锅中一起煮，煮到青木瓜烂熟，粥软糯浓稠之后熄火减温之后就能取下服用。