五红汤怎么做？
红豆、花生、红糖、红枣和枸杞都是对于女性朋友非常友好的食材，将其搭配在一起适当吃，对于身体有很好的帮助，我时常会将这5样搭配煮汤喝，香糯味美，而且还可帮助滋补气血，隔两天坚持吃一次，相信你会发现身体有好的变化，越吃越年轻，这款五红汤是广东非常流行的，得到了不少人的喜欢，尤其是女人更是不会错过喝，这几种价值皆高的食材搭配在一起，整体的口感和价值都会非常好，早餐来一碗五红汤，胃里暖暖的，身体也会变得特别舒服，下面我便将五红汤的做法详细分享大家。
广式五红汤的做法：
备用食材：红枣5个，枸杞1小把，红小豆1小把，红皮花生1小把，红糖3勺；
制作过程：第一步，所有食材分别准备出需要的量，将红小豆用清水淘洗干净，事先放入水中浸泡一个晚上的时间；
第二步，花生淘洗干净后，放入水中稍微泡一泡，在锅中添上水，放入泡发的红小豆和花生米，小火开始煮，这个过程中；
第三步，红枣搓洗干净外皮，洗干净，将其用手撕开或者剪刀剪开，去掉红枣核，待红小豆和花生煮了差不多20分钟的时间，便可将红枣肉放入；
第四步，接着准备一小把枸杞，用清水淘洗干净，待汤煮了差不多50分钟的时间，便可将枸杞放入在锅中；
第五步，根据个人的口味加上点红糖，搅拌下，让红糖融化，继续煮10分钟的时间，关火，将煮好的五红汤盛出在碗中，便可开始享用了。
总结：这几种食材我在平常的烹饪中时常会搭配点，对于身体会有很好的帮助，而将其煮成汤更是不错的选择，滋补气血，越吃越年轻，五红汤尤其是女性朋友更是别错过了，隔两天坚持吃一次，对身体会有非常好的帮助，而且这几种食材都是非常普通的，价格也实惠，符合大众的消费水平，做法简单、口感好，价值更丰富的汤错过了真的是可惜了，这款广式五红汤，适当喝一喝对于我们的是很提会有非常好的作用，将其中的方法和技巧掌握好了，煮的汤不仅是香糯味美，而且还更易被人体所吸收。
烹饪小技巧：
1、红小豆比较难煮，所以建议大家事先将其放入在清水中浸泡一个晚上，将其充分泡发了，更易煮熟，如果是热天记得要放冰箱中浸泡，防止豆子发芽；
2、花生最好选择红皮的，更适合用来煮汤，红枣核是燥性的，记得要将枣核去掉，只取红枣肉来煮，否则喝了容易会上火，因为每种食材的熟制程度都不同，所以建议大家分开下锅煮，会更加好；
3、煮汤的时间比较长，所以一次性要加足水，枸杞和红糖都不适合煮太长的时间，所以待将其他的食材都煮好后，再放入简单煮几分钟就可以了，红糖可以根据个人喜欢的甜度来定，没有过多的约束。
五红汤，相信所有患友都不陌生，它是一道赫赫有名的食疗方，也是患友口口相传能够补气养血、升高白细胞的一道良方。然而，依然有许多人不了解五红汤的制作方法以及食用过程中的注意事项，在此把五红汤的做法分享给大家，并汇总了常见的问题作出相应的解答，希望对大家有用哦！
五红汤
食材：
红豆20克；红皮花生20克；枸杞10克；红枣6个、红糖20克；清水1300毫升。
步骤：
1、红豆浸泡2小时，花生浸泡30分钟，红枣切片；
2、洗净食材，并将所有食材放入砂锅中；
3、文火煮40分钟；
4、放入适量红糖，也可不放，再炖煮10分钟，煮至粘稠即可。
这道患友口口相传能够补气养血、升高白细胞的良方——五红汤，就完成啦，是不是很简单~
「五红汤」各食材的作用：
① 红枣：富含蛋白质、维C维A等，能益气养血，改善血虚、贫血。
② 枸杞：养肝明目又润肺，还能帮助增强造血功能、提高免疫力。
③ 赤小豆：能祛湿、消肿，还能清热退黄。
④ 红皮花生：富含铁元素，能补气养血。
⑤ 红糖：有健脾暖胃、益气补血、活血止痛等作用。
要喝多久才有效？可以长期喝吗？
大多数的肿瘤患者化疗、放疗期间，都可能出现白细胞、血小板低下的苦恼，而五红汤具有补血养气的功效，非常适合肿瘤患者饮用。那么五红汤要喝多久才有效呢？
其实，气血不足不容易短期就能改善，疗程比较长，见效比较慢，需要花时间慢慢调理，一般要连续饮用半个月以上才能见效。建议患者饮用五红汤时要有耐心，不要半途而废，才能发挥五红汤的功效。
什么时候喝最好？喝多少？
饮用五红汤的时间一般没有限制，通常可以选择在餐前服用，更利于消化、吸收。对于五红汤的饮用次数和量也没有强制性规定，但是由于五红汤都是选用较滋补的食材，不宜一次性进食太多，建议一天3~5次，每次180毫升。
五红汤隔夜还能喝吗？
五红汤的中都是较滋补的食材，长时间放置容易变质，滋生细菌，影响五红汤的药效。隔夜的五红汤还可能产生一定量的亚硝酸盐，因此，不建议过夜喝，最好是现做现喝。
哪些人不适合喝五红汤？
五红汤是活血补血的汤饮，因此女性患者在经期最好不要喝五红汤，以免导致月经量加大，可在月经结束后再喝。因为五红汤中红糖的糖分很高，血糖偏高、糖尿病的患者不宜喝五红汤。此外，感冒、腹泻、炎症的患者也不适合喝。
普通人群、小孩能喝五红汤吗？
五红汤对人体没有副作用，普通人群也可以喝的。如果家中的小孩出现贫血、白细胞低下时也可以喝五红汤，但是身体健康的小孩最好就不要喝了，以免破坏小孩自身的体质平衡。
