菠萝蜜放冰箱保鲜能放几天?
这得根据保存方法决定。
将剥好菠萝蜜果肉用保鲜盒装好,放入冰箱保险室里,一般可以放2天左右;但若是菠萝蜜果肉没有剥出来,是采取一整块菠萝蜜保鲜的话,用保鲜膜包裹可以放3-5天,再加用气调密封包装保存可以放7天左右;如果直接将菠萝蜜保鲜,没有密封的情况下,可以保存1天左右。
菠萝蜜的存放时间根据其保存方式差别很大,如一整个菠萝蜜,一般常温下可以放10天左右,但切开的菠萝蜜在常温下只能放1天左右,因为糖分、水分等含量较高,如放的时间长了很容易滋生细菌等微生物,如果放了一个星期之后,无论是冰箱冷藏还是一整个保存,都需要看表面有无软烂、味道有无改变、气味是否发酵腐烂等判断能不能吃,如有软烂、发酵腐烂味、味道发苦等则不能继续吃,否则对健康有害。
扩展资料
现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状,还会引起腹泻。
参考资料来源:百度百科-菠萝蜜 (荨麻目桑科植物)