汤圆除了煮还有什么吃法

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葳蕤美人才8139
2015-06-03 · 超过67用户采纳过TA的回答
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  汤圆除了煮着吃还能炸着吃,炸汤圆做法如下:


  用料:汤圆适量,面包糠适量,油适量

  做法:

  1、将汤圆煮熟,不用太过熟了,然后捞出,在面包糠上打滚,面包糠要多滚一点;

  2、将油烧热,将汤圆轻轻滑入油中炸,不要炸得太久;

  3、炸黄后用漏勺将汤圆捞出,装盘

  

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星碎痕泪雨

2021-08-24 · TA获得超过1512个赞
知道大有可为答主
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油炸汤圆
汤圆先煮熟,热油下锅,汤圆下锅后轻轻翻动几遍,直到汤圆全部膨胀,捞出撒上糖即可食用。如果是生汤圆,可以先将汤圆粘上鸡蛋液再炸,这样炸出来的汤圆有鸡蛋味,炸的时候要不断的翻动汤圆。如果怕汤圆在油炸的过程炸裂溅油,可以事先用牙签在汤圆上扎两个小眼。
油炸汤圆
拔丝汤圆
先将汤圆炸熟,锅里放入白糖和水,用小火慢慢加热将白糖融化,一直加热到白糖冒泡变成金黄色,将炸好的汤圆放入锅中,快速的将汤圆和糖搅拌均匀,讯速出锅,香甜可口的拔丝汤圆就好了。
拔丝汤圆
穿衣汤圆
先将芝麻炒熟研成粉末(也有现成的芝麻粉卖),加入花生粉搅拌均匀。汤圆煮熟,将煮好的汤圆在拌好的芝麻花生粉中滚一滚,均匀的沾上芝麻花生粉,将盘即可。喜欢口感丰富一些的还可以加入椰蓉。
穿衣汤圆
水果小汤圆
水果切丁备用,烧水将汤圆煮熟捞起,将切好的水果丁放入到盛汤圆的碗里,加入甜汤,清新爽口的水果汤圆就好了,这里的汤圆建议用小汤圆,水果汤圆在夏天的时候冰镇一下,吃起真的很好吃!
水果小汤圆
蒸汤圆
和蒸包子一样,只是在盘子底部需要抹一层油,以免汤圆粘盘子,有蒸屉的只要隔一层烤箱里用的油纸就可以,比较有耐心的朋友可以把纸成小片,一个汤圆垫一个纸片。蒸出来的汤圆柔软香醇,不带汤水,方便携带。
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