Question

大米、高梁、小麦、荞麦中，哪个脂肪含量最高？

Answer 1

大米(每100克):热量(卡)346.00 碳水化合物(克)77.90 脂肪(克)0.80 蛋白质(克)7.40

高粱(每100克):热量(卡)351.00 碳水化合物(克)74.70 脂肪(克)3.10 蛋白质(克)10.40

小麦(每100克):热量(卡)344.00 碳水化合物(克)73.60 脂肪(克)1.50 蛋白质(克)11.20

荞麦(每100克): 热量(卡)324.00 碳水化合物(克)73.00 脂肪(克)2.30 蛋白质(克)9.30

比较出来 高粱的脂肪最高

Answer 2

酿酒只有红缨子高梁一种，，制曲有小麦，，最后一样是茅台河里的水，其他的没有了，，特有的酿酒工艺及环境，