冰箱食物的合理摆放方式是什么样的?
冰箱的摆放方式还是挺有讲究的,如果放置的位置不恰当,食材的保质期是会大打折扣的,所以大家平时也要好好研究冰箱内食物的存放。
冰箱普遍都分为两个区域,一个区域是保鲜区,一个是冷冻区。保鲜区存放的东西可以是短期内你需要吃掉的食物,冷冻区则存放一些你现在不能立刻解决掉需要存放着慢慢吃的食物。
保鲜区的低温可以保证食物的保质期得到延长,比较适合存放一些新鲜的瓜果蔬菜、蛋类、奶制品、面包、调料、饮料。当你一天所做的饭菜不能立刻吃完的时候,也可以打上保鲜膜装入保鲜区,第二天就可以取出来加热继续吃。像一些家庭都喜欢提早备菜,会定期购入大量的食物并洗干净装入分装袋里存放入保鲜区。有的时候保鲜区内的食物因为混杂的太多可以购买一些冰箱异味清除剂,这样就能给冰箱除味。虽然保鲜区能够保鲜,但是大家还是要尽快解决食物,不要存放太久,这样也会产生很多细菌。
冷冻区一般是存放肉制品、速冻制品等等。像现包的馄饨、饺子都应该装在盒子里存放在冷冻区内。很多北方的人家还会利用冷冻区制作好吃的冻梨。像一些肉食类制品的话不能放在冰箱内太久,存放过久新鲜的猪肉就会由红色变成黑色,所以并不建议存放太久。夏天的时候很多家庭还会购买冰条存放在自家的冰箱冷冻区内。
有些智能冰箱除了能够存放食物之外,还有制冰制水的功能,通过冰箱门就能进行操作。随着现代科技的进步,冰箱的功能也在实现多样化,相信之后冰箱还能实现更多的功能,为我们的生活带来更多的便利性。