怎么做饭?

 我来答
秦郎year
2021-11-19 · TA获得超过517个赞
知道小有建树答主
回答量:2203
采纳率:92%
帮助的人:68.9万
展开全部
新来的菜鸟们,赶紧看看如何把一道菜的味道魔法变身的吧

1、菜太则芹苦,滴入少许白醋

2、汤太咸又不宜兑水时,可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中;也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中

3、汤太腻,将少量紫菜在火上烤一下,然后撒入汤中

4、花生米用油炸熟,盛入盘中,趁热撒上少许白酒,稍凉后再撒上少许食盐,放置几天几夜都稣脆如初

5、菜籽油有一股异味,可把油烧热后投入适量生姜、蒜、葱、丁香、陈皮同炸片刻,油即可变香

6、用菜油炸一孙码毕次花生米就没有怪味了,炒出的菜肴香味可口,并可做凉拌菜模袜

7、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸,残渣会附着在萝卜片上,取出清除残渣,再反复放入锅中炸,混浊的油可变清澈

8、炒菜时应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜

9、当锅内温度达到最高时加入料酒,易使酒蒸发而去除食物中的腥味

10、熬猪油:在电饭褒内放一点水或植物油,然后放入猪板油或肥肉,接通电源后,能自动将油炼好,不溅油,不糊油渣,油质清纯

11、泡菜坛中放十几粒花椒或少许麦芽糖,可防止产生白花
篮铃花
高能答主

2021-11-19 · 致力于成为全知道最会答题的人
知道答主
回答量:132
采纳率:0%
帮助的人:2万
展开全部
做饭?狭义点讲就只限于烧大米饭;广义来讲除了烧米饭,还包括做菜搞点心等。
我现在只说狭义上的做大米饭。做这个饭一定很多人会说,这不难,现在纤森睁电饭煲烧饭,米一淘,电钮一按,多简单的事。
曾有一个学生写作文是做饭,开始他也认为这太简单了,但没想到第春洞一次做饭,就烧得太干了,水放得不够,第二次怕又犯老毛病,结果烧得又太烂了。好几次下来才总算搞定。
他说,烧饭看是简单,其实真正要烧出一锅好饭也难的。每种米都不大一样,早稻米,晚稻米,杂交米,香米等,品种不一,胀性都不一样,有的要提早时间淘米,有点就不行,必须现淘现烧,有的最好用温水下锅,有的一定只能用冷水。
确实,要做好任何一件事,都有讲究,有学问毁岁。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2021-11-19
展开全部
首先做饭淘米的时候用清水轻挫2-3次即可,过度挫洗瞎举会段神肆损失营养,然后加入几握轿滴食用醋,泡20分钟左右开始通电煮饭,这样做出的饭松软好吃。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
世雅诗00j
2021-11-19 · TA获得超过260个赞
知道小有建树答主
回答量:2527
采纳率:70%
帮助的人:71.2万
展开全部
做饭的概念很大,如果要吃,只说中电饭悉中锅怎么做饭?那就是半蜜毁陆毁桃散伙之后,一碗电饭锅,那个养的小狗两缸水,按这样的纤备标准去做,中车的饭是很好的
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
司马义abc
2021-11-19 · 自由的飞翔,放飞梦想
司马义abc
采纳数:0 获赞数:0

向TA提问 私信TA
展开全部
您好 可以通过短视频平台,百度,知乎等等平台搜索相关的做饭教程,按步骤进行即可。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(5)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式