古埃及人吃什么? 10
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主要食物是肉类和禽类。
贵族人家每天都要吃牛肉,要么蒸煮,要么烧烤。乡村地主都饲养成群的牲畜,待到可以屠宰时,便杀来吃肉。此外,羊肉、猪肉以及野味也是古埃及人的美味佳肴。古埃及人食用禽肉也较为普遍,人们饲养鹅、鸽子等用来食用,也同样猎杀野鸭、野鹅、松鹤等多种野鸟。
尼罗河两岸肥沃的土地,是种植蔬菜、水果的理想场所。在埃及,人们每餐都有一定量的茎状或根状蔬菜,诸如甜葱、甜菜、小萝卜、圆萝卜和大蒜等。人们最常食用的蔬菜是莴苣。因为古埃及人认为,多吃莴苣有利于男人壮阳和女人增强受孕能力。
古代埃及人还很喜欢食用大蒜。当时的医学文献记载,洋葱和大蒜不仅有解暑作用,而且还能预防某些疾病,特别是埃及常见的眼疾。豆类植物也很受欢迎,人们食用的有扁豆、豌豆、蚕豆等等。埃及人吃水果吃的也比较多,有一种叫做“埃及果碗”的水果拼盘,就是用无花果、葡萄干、李子、枣和西瓜拼成的。
也喜欢面食。他们用大麦和小麦制作成面包。
他们喜爱喝啤酒,啤酒所含的酒精度数并不高。
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贵族人家每天都要吃牛肉,要么蒸煮,要么烧烤。乡村地主都饲养成群的牲畜,待到可以屠宰时,便杀来吃肉。此外,羊肉、猪肉以及野味也是古埃及人的美味佳肴。古埃及人食用禽肉也较为普遍,人们饲养鹅、鸽子等用来食用,也同样猎杀野鸭、野鹅、松鹤等多种野鸟。
尼罗河两岸肥沃的土地,是种植蔬菜、水果的理想场所。在埃及,人们每餐都有一定量的茎状或根状蔬菜,诸如甜葱、甜菜、小萝卜、圆萝卜和大蒜等。人们最常食用的蔬菜是莴苣。因为古埃及人认为,多吃莴苣有利于男人壮阳和女人增强受孕能力。
古代埃及人还很喜欢食用大蒜。当时的医学文献记载,洋葱和大蒜不仅有解暑作用,而且还能预防某些疾病,特别是埃及常见的眼疾。豆类植物也很受欢迎,人们食用的有扁豆、豌豆、蚕豆等等。埃及人吃水果吃的也比较多,有一种叫做“埃及果碗”的水果拼盘,就是用无花果、葡萄干、李子、枣和西瓜拼成的。
也喜欢面食。他们用大麦和小麦制作成面包。
他们喜爱喝啤酒,啤酒所含的酒精度数并不高。
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