Question

烤箱里面的烤架和烤盘怎么用

Answer 1

1.
第一、在第一次使用电烤箱时,建议用温水将烤盘和烤架清洗一下,用柔软的湿布擦拭烤箱内部,待内部干燥后将烤箱门半开后,上下火全开...
2.
第二、在烤制食物时,建议将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用,周围预留足够的散热空间,保证烤箱表面到其他物品至少250px的距离...
3.
第三、在烤制食物时根据烤箱的不同,烘烤温度也会不同。通常小烤箱的空间小,烘烤较大体积的食物时,食物会比较接近电热管...
4.
第四、建议在烘烤前在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或是铺上锡箔纸,避免粘黏。如果是中式料理或想清淡一些的,就用色拉油或橄榄油...

Answer 2

烤架通常是烤制整个鸡鸭时使用的。
烤盘通常是烤制较小的食物使用的，要先把烤盘上铺一层铝箔纸，然后再摆放食物，这样可以避免食物沾附在烤盘上，无法清洗干净。