Question

每天至少吃多少蔬菜，才能达到饮食平衡的标准？





Answer 1

这个分量的主食，我们希望是由1/3的薯类和杂豆类，搭配2/3的精白米面混合而成。差不多就是每天可以吃2两的馒头1个半-2个，再搭配一小块红薯或者一碗八宝粥。根据《中国居民膳食指南2016》的推荐，要求餐餐有蔬菜，保证每天摄入蔬菜300—500g，其中深色蔬菜应占1/2。天天吃水果，保证每天摄入新鲜水果200—350g。

果汁不能代替新鲜的蔬菜水果除了提供人体需要的维生素，尤其是维生素C，钾镁等矿物质，膳食纤维，还有一些植物化学物质，相对蔬菜，水果中还会有更多的糖分，一些有机酸和额芳香物质。前面巧选水果促食欲：选择颜色不同的水果（桃子、葡萄等）、选择甜度不同的水果（橙子、香蕉等）让家里吃的人有选择性，不至于只吃单一的一种水果。

蔬菜水果具有能量低，维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物含量高的特点，对维持人类健康、保持人体肠道正常功能以及降低慢性疾病的发生风险等具有重要作用。我国居民每天吃的果蔬量明显不足，其中深色蔬菜占比不足30%，远达不到一半的要求；即使在城市等生活条件较好的地方，人均水果每天的摄入量也不足60克。

因此，知道吃多少水果很项研究发现，每日吃2份水果和3份蔬菜，最能延年益寿，与每天吃2份水果和蔬菜的人相比，每天吃5份水果和蔬菜的人，可降低13%的全因死亡风险，10%的癌症死亡风险、35%的呼吸根据国民膳食宝塔来看，蔬菜的摄入量仅次于主食，每人每天推荐摄入450~500g蔬菜，蔬菜中富含各种水溶性维生素成分，多种矿物质、微量元素，其中也富含膳食纤维，而膳食纤维对。

Answer 2

每天至少要吃300克到500克的蔬菜，才能达到一个饮食平衡的标准，而且蔬菜也要懂得适当的转换，不能每天都吃同样的蔬菜种类。

Answer 3

每天应该摄入300-500g蔬菜，才能够达到，也是平衡的一个标准。多吃绿色蔬菜，对自己的身体也是非常有好处的。

Answer 4

每天大概吃这么多，300-500克左右的蔬菜 ，就完全可以应对一天的运动量了。

Answer 5

六两左右，吃这么多才能达到要求，才补充了人体所需要的营养，每天还要适当的吃水果。