腊肉怎么做?

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黑旋风不黑
高粉答主

2021-02-17 · 世界那么大,我想出去看一看。
黑旋风不黑
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主料:五花肉2500g。


辅料:腊肉调料适量、黄豆酱适量。


腊肉的做法

1、准备好所有材料。

2、肉皮用火处理下。

3、将腊肉调料均匀的抹到肉上。

4、接着再抹上少许豆酱。

5、全部都抹好了。

6、每天都给肉肉按摩一下。

7、一周以后把他晾起来。

8、20天左右就完全晾干了。

9、最后煮熟切片即可。

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