martell是什么酒?
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martell是白兰地酒。
马爹利(Martell)是产自法国干邑地区的著名干邑白兰地品牌,也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。马爹利是一位来自(IslandofJersey)的年青人“JeanMartel”于1715年创立,现在已经经历八代相传。
如今,“马爹利”已经成为名贵好酒,驰名全世界了。但由于出产地不过是座小岛,产量很小,供不应求,价钱自然就抬高了。在马爹利的全球市场中,中国区的销量位居第三位,英国、美国分居第一和第二。
扩展资料:
martell不采用预热的工序,而且是除渣蒸馏的。在自己的24个蒸馏壶和140个martell控制下的蒸馏壶进行蒸馏。在第二次蒸馏时,martell去除了高至68度的酒而不是别人的60度。
这保证其酒品极劲。新酒在饱和状态下藏酿,到需要减度数时,便加入干邑和蒸馏水的混合物。它使用细纹的托朗赛橡木桶,这比利穆赞橡木少些蒸发,藏酿可以更久。
参考资料来源:百度百科-Martell
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