Question

食物密封不抽真空行吗？

弄多了食物，有油的那种，不抽真空用口袋密封和抽真空密封有区别吗

如果需要抽真空，那么有油的怎么办

Answer 1

食物密封的情况下，不抽真空不行的呀。如果有这个条件的话，最好还是要抽真空。

食物在密封的状态下就是为了延长食物的保质期，让食物保持一个更好的状态，或者是在使用的时候能够达到一个好的口感，所以抽真空是非常有必要的。

食物抽真空就是为了让食物避免与空气或者是与水分进行接触，这样对于食物来说保质期会延长很多，不用加入防腐剂也能够让食物延长很多的保质期，所以对于食物来说是非常有用的。

如果食物密封的时候不抽真空，肯定避免不了与空气和水分进行接触的这种情况下，就会导致食物被直接发生一些变质，而且还会发生一些腐败发霉的状况，这样食物就已经被坏掉了。因此也会产生很大的一种浪费。

因此食物的抽真空是非常有必要的，只要是有这个条件的话，一定要进行这样做，这样才能够让食物保持一个更好的状态。

Answer 2

食物密封到底要不要抽真空，这主要还是油食物的性质本身来决定的，有些食物可以在长文状态下开放式保存，这样抽不抽真空都没有关系儿，有些食物密封保存，这样最好就是抽真空。

Answer 3

不行，这样内部会发霉！

Answer 4

可以的，不采用真空包装的蒸煮食品包装，也是有的的，例如板栗食品，就是典型的不抽真空包装的蒸煮食品，但是，不抽真空并非指的是包装里面除了被包装食品就是空气了，那是氮气，氮气是惰性气体，随着蒸煮高温不会发生明显的体积膨胀，而且，充氮气包装还可以给食品提供缓冲保护，是的容易压碎挤碎的食品得到有效保护。

Answer 5

食物密封不抽真空行如果保存时间短问题不大，
但是如果希望时间长那么需要抽真空，
有油的情况需要先将油倒干净再抽真空。