Question

尿酸高的饮食禁忌有很多，你知道的有哪些？

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Answer 1

有尿酸高的患者喝啤酒是大忌。啤酒属于酸性酒类，和体内的肝糖元相遇会发生作用，破坏肝细胞正常运转，贮存在肝脏使尿酸升高。嘌呤是尿酸生成的来源，如果进食嘌呤大的食物极易诱发高尿酸血症。常用食物中嘌呤含量：动物内脏＞肉、鱼＞干豆、坚果＞叶菜＞谷类＞淀粉类＞水果。减少动物内脏及肉类的摄入，对于高尿酸患者来说，一定要记住高嘌呤的食物要少吃，多吃低嘌。

呤的食物，否则容易引起尿酸升高，那么，哪样的食物是低嘌呤的食物？有一个大致的标尺，食物每100克中含有的嘌呤虽然不恰当饮食习惯对于高尿酸血症控制不利，但严格意义上来说，高尿酸血症患者并不存在完全不能吃的东西，只是要注意量、频率和方式，建议高尿酸血症患者在日常饮食中应尽量少尿酸高，是因为身体中嘌呤物质代谢发生紊乱，而导致血液中尿酸含量增多，是一种代谢性疾病。

尿酸过高没有得到有效控制话，会诱发痛风、肾衰竭等疾病，危害身体健康。所以。在日事实上，我们常吃豆类食物就属于高嘌呤食物之一，特别是黄豆。豆类含有丰富的蛋白质，这是众所周知的，但是却很少人有人知道豆类食品属于高嘌呤食物。

很多高尿酸的人也是常常忽对于“尿酸”这个词，相信大家都并不陌生，尤其是患有高尿酸血症和痛风的人，对“尿酸”的理解可能会更加深刻，因为尿酸即是引发高尿酸血症和痛风病的最大“元凶”。所以，海鲜、贝壳类水产等：注：龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产，绿藻类不能吃的原因：因为这些食物富含多糖，高蛋白质等，这些会加重肾脏分解的负担，尿酸增高，所以不宜多吃。

Answer 2

一般都不会选择一些太过于油腻，还有油炸的食物，还有就是太过于甜的东西，这些其实都是会影响我们的一些体内的一些系统的结构，改变的，会引起一些疾病。

Answer 3

尿酸高尽量要少吃的食物有哪些
含嘌呤较高，每100g食物含嘌呤50-150mg。
1.植物类：米糠、麦麸、麦胚、粗粮、绿豆、红豆、豌豆、黑豆、青豆、四季豆、韭菜、菠菜、蘑菇、芦笋、芸豆、豆腐干、豆腐等。
2.畜禽肉类：鸡肉、羊肉、火腿、猪肉、牛肉、鸭、鹅、鸽等。
3.水产类：鳗鱼、草鱼、鳕鱼、鲑鱼、黑鲳鱼、大比目鱼、鱼丸、虾、龙虾、乌贼、螃蟹等。

Answer 4

尿酸高者首先要忌高嘌呤的食物，如海鲜（鱼类、蟹等）、动物内脏（如鸡肝、猪肝猪心等）、各种肉汤、酒类（尤其啤酒），豆类制品（包括黄豆芽、豆苗、豆浆），火锅，还有含有果糖的甜饮料。尿酸高者适当进食中等嘌呤食物，如肉类但需要限制入量。可进食低嘌呤食物，如五谷杂粮、蛋类、奶类、蔬菜、水果。多喝水，多排尿，可适当喝些苏打水。