Question

糯米饭蒸多久才能熟？

Answer 1

蒸40分钟能熟。

以下是糯米饭的制作方法：

主料：糯米200g、豌豆150g、干香菇30g、腊肉50g、干荷叶1张。

辅料：油适量。

1、将糯米淘洗干净，用清水浸泡4个小时。香菇洗净，泡软。

2、豌豆剥出粒，腊肉、香菇切小丁。

3、干荷叶加沸水泡软。

4、起油锅把腊肉、香菇丁煸炒透，出香味。

5、再倒入豌豆。

6、和糯米。

7、一起炒，炒至米发干。

8、圆笼中铺上荷叶。

9、放入炒好的糯米饭。

10、上蒸锅蒸40分钟左右至熟。

11、成品。