隔夜冰糖炖雪梨糖水能喝吗

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小林畅谈教育
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2020-03-04 · 专注分享教育科普知识。
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冰糖炖雪梨糖水隔夜能不能喝是看怎么储存过夜的。比方说,室温过夜的冰糖炖雪梨糖水最好别喝,因为容易细菌繁殖,造成腹泻等疾病。

隔夜汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。



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科学界的一般建议是剩饭、剩菜在室温存放不超过4小时,气温高的时候不能超2小时。我的建议是剩菜、剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱,虽然稍微多费一点电,但更加安全。

这是因为20-30℃的时候细菌繁殖最快,因此要尽快降温到冷藏条件。此外,剩菜、剩饭再吃的时候需要彻底热透,而且在冰箱中存放的时间不要过长。

参考资料来源:人民网-那些隔夜食物,真的吃不得吗?

参考资料来源:百度百科-隔夜菜

北域名医
2022-12-26 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
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隔夜的冰糖雪梨可以喝。

冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。

冰糖雪梨具有清甜可口,生津养胃,和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,不可对口燥食少,大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用,数日见效。

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梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。

味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。

梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨含果酸较多,胃酸多者,不宜多食。梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃。血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。

梨含有糖量高,糖尿病者当慎。梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。

参考资料:/baike.baidu.com/item/%E5%86%B0%E7%B3%96%E9%9B%AA%E6%A2%A8"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科:冰糖雪梨

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推荐于2017-11-28
知道答主
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不能喝,夏秋容易腐坏,梨属寒性食物。隔夜使用容易导致腹泻,肠胃受寒。
隔夜的不喝为好。如果是罐头类的,一次吃不完可放 冰箱,12小时内吃完
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甄新尤慧艳
2020-12-12 · TA获得超过1135个赞
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夏秋隔夜的冰糖炖雪梨糖水容易腐坏,梨属寒性食物,隔夜使用容易导致腹泻,肠胃受寒。冰糖含有大量糖分,隔夜会污染大量细菌,隔夜后不宜使用。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质,梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。
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miury
2010-09-19
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放到冰箱里,能喝的啦,而且更爽口哦
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