Question

儿童奶酪棒要怎么选？

儿童奶酪棒要怎么选？

Answer 1

1
必看配料表
天然奶酪棒的原料只有牛乳/脱脂乳/稀奶油，盐、发酵菌种和凝乳酶；再制干酪是水、乳粉、奶酪、糖、添加剂、香精等混合而成，排名首位的一般都不是牛乳，而是水。
2
比较蛋白质、钙含量
天然奶酪棒是牛奶精华的浓缩，含有丰富的蛋白质、脂肪和钙，钙含量尤其能达到同等重量牛奶含量的8倍。对不喜欢喝牛奶的人，奶酪棒是很好的替代选择。
在看钙含量的同时，也要注意钠含量，盐是制作奶酪时的原料，要选择钠含量低、钙含量高的奶酪，也就是钙/钠比值高的产品。
3
看包装
一般，包装上都会写明cheese或者干酪或者再制干酪的字样。能买到天然奶酪棒的，我们尽量不要选择再制干酪。
购买时，配料表、营养成分表、包装通通都要看，按照上面的要求一步步对比，不要嫌麻烦，吃进肚子里的食物我们要精挑细选。并不是说再制干酪不好，在经济条件、可获得性都允许的时候，我们当然要选择营养价值更高的食物。

Answer 2

作为90后宝妈我对孩子的食品是严格把关的，孩子的食品我都会在大超市或者官网购买。食用前要看看食品成分表，像是奶制品，对于钙钠的含量有要求，对于幼儿和儿童来说，身体发育需要的钙质比较多。热量，糖分针对于孩子的身体及体型牙齿非常重要，像是妙飞有款富含优质蛋白质的奶酪棒，钙奶比例正好2:1，0添加蔗糖，很适合小孩子，好的奶酪棒可以长期吃。