Question

用什么东西炖排骨才好吃

Answer 1

现代人饮食较为讲究，色香味俱全的食材容易引起人的食欲，现介绍一款营养排骨食谱：

1、调料:

葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞等。

2、原料:

冬瓜、红枣、排骨。

3、做法：

在市场上买回来的排骨或者在超市中买的排骨，不管看着多干净，都一定要清洗，毕竟有的脏东西是肉眼无法识别的，所以第一步骤一定要清洗干净才行，不然不够美味。

4、把排骨洗干净之后，就把排骨切成一小段一小段的，也方便入味。然后就烧点开水，将排骨用烧开的水焯一下，以便去掉排骨没有洗干净的血水。

5、首先要烧好开水，然后将焯好的排骨倒入锅中，接着就可以放入切好的葱段，姜丝，花椒等，还可以加入些许大料，用小火慢炖。在此期间，还可以加入少量食盐。

6、如果用筷子能够扎动排骨，那么就开始放入蔬菜等辅料了，然后和排骨一起用小火炖，等到蔬菜熟透之后就可以开大火收汁，再加入适量的鸡精，食盐等调料就可以出锅啦。

7、享用美食。

图片来源于网络

Answer 2

用枸杞，红枣或萝卜炖排骨既有营养又好吃。

Answer 3

用菠菜，陪粉条，炖排骨最好吃，真心在帮你期待采纳，

Answer 4

海带炖排骨好吃