Question

大蒜炒五花肉的做法

Answer 1

　　大蒜炒五花肉是一道以大蒜、辣椒、五花肉等为主料烹饪的菜肴。 下面是我带来的关于大蒜炒五花肉的做法，一起来看看吧。

　　 主料

　　五花肉适量、大蒜适量

　　 辅料

　　食用油适量、鱼露适量

　　 步骤

　　1.备好食材

　　2.大蒜洗净切段

　　3.热锅中火爆五花肉，不放油

　　4.爆出油脂

　　5.大火，倒入适量食用油，放入大蒜，迅速翻炒

　　6.加入适量鱼露

　　7.再翻炒至熟,装盘

　　 小贴士

　　爆五花肉的时候不要放油以免溅到自己。

　　炒菜的时候放些鱼露味道不错,也不用放味精