立冬节气进补该吃什么食物?
羊肉、牛肉、山药、莲藕等都是营养价值极高的健康食材,也是适合立冬节气进补吃的食物,它们的滋补效果特别好。
立冬时节进补应该多吃一些羊肉,因为羊肉是一种性质温热的肉类食材,它能让人体吸收丰富的优质蛋白和多种氨基酸与矿物质,还能提高人体的抗寒能力,更能健脾养胃,在立冬时节进补,用羊肉煲汤喝,会让人体把羊肉中含有的丰富营养吸收,会让身体的抗寒能力提高,也能让人体出现的畏寒怕冷症状减轻。
一、牛肉
立冬节气进补,该吃点牛肉,因为牛肉是高蛋白低脂肪的健康肉类食材,多吃牛肉让人体吸收丰富优质蛋白,能加快身体新陈代谢,提高身体多器官功能,它还能促进骨骼发育预防骨关节病变,在立季节气进补时用它煲汤或者做成砂锅炖牛肉都特别好吃,食用后还会有很好的食补效果出现。
二、山药
立冬时节进补应该多吃些山药,因为山药中含有丰富的粘液蛋白和维生素,还含有一些矿物质和纤维素,人们在立冬时节用山药煮粥或者煲汤喝,会把它含有的这些营养吸收能加快身体新陈代谢,还能清理血液中的脂肪和胆固醇,能降低血液粘稠度,防止脂肪在血管壁上堆积,能防止血压血脂升高,也能降低动脉硬化和血栓的发病率。
三、莲藕
立冬时节进补多吃些莲藕对身体也大有好处,因为莲藕是一种营养价值高,而且能清热解毒的健康食材,人们在立冬时节用它与排骨一起煲汤喝,能起到补益气血和清热健脾的重要功效,会防止人们在冬季出现上火,也能让人们出现的肺热肺燥以及肠燥便秘等症减轻,对维持人类冬季身体健康有很明显的好处。