Question

PM2.5的主要来源包括什么？

Answer 1

PM2.5来源广泛、成因复杂，主要来源可分为自然源和人为源。自然源包括风扬尘土、火山灰、森林火灾、海盐等；人为源包括石燃料（煤、汽油、柴油、天然气）和生物质（秸秆、木柴）等燃烧、道路和建筑施工扬尘、餐饮油烟等，其中危害较大的是人为源。
人为源中的餐饮油烟污染与我们日常生活中的烹饪方式息息相关，因为食物与油在高温作用下会产生大量油烟污染，油烟中包含了大量其中包含70%以上的PM2.5可入肺颗粒。当人体吸入大量PM2.5细微颗粒时会导致心烦、精神不振、食欲减退等症状，严重时可诱发肺脏组织癌变。为避免吸入过量PM2.5颗粒，除了改变煎炸爆炒烹饪方式及勤开窗保持厨房通风以外，选择一款给力的吸油烟机也是防范厨房PM2.5浓度超标的重要解决办法。
如果你对如何选购吸油烟机不是很了解的话，可以参考广东省室内环境卫生行业协会近期发布的《品牌评价 厨房器具 第2部分：健康吸油烟机》团体标准。该团体标准首次将有效净化PM2.5颗粒纳入健康烟机指标中，即PM2.5颗粒的“弥散浓度”，并对吸油烟机做了评分标准，对于PM2.5弥散浓度小于100μg/m3的吸油烟机给予最高评分最高，最后结合其他指标综合评分，对通过第三方认证机构审核认定合格的产品，颁发“健康厨房器具”品牌标识。这项团体标准的发布实施，为消费者选择健康好烟机提供了明确方向，也为行业技术发展指明了趋势。随着未来更多健康烟机进入千万百姓家，将有利于全面降低厨房油烟对中国普通民众的的健康侵害，尤其是对于经常下厨的人，降低其因烹饪污染而诱发的各种呼吸道疾病或肺癌犯病率。
百度上面有这方面的资料。