护眼的食物介绍
1、蔬菜水果
多吃蔬菜水果,维生素A能有效预防和治疗干眼症,维生素B对眼睛视网膜健康至关重要,缺少维生素C的眼睛很容易患有白内障等眼部疾病。
①杏子、甜瓜、桃和番木瓜
维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类,以及绿色、红色、黄色的蔬菜和橙黄色的水果。缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病,所以每天应摄入足够的维生素A。
②香蕉、葡萄、梨、弥猴桃
眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。
③番石榴、奇异果、草莓、西红柿
眼睛的晶状体中有高含量的维生素C,它作为抗氧化剂对眼睛起到保护作用,如果缺乏维生素C容易患白内障。维生素C含量丰富的食物主要有鲜枣、卷心菜、菜花、青椒、苦瓜、油菜、西红柿、豆芽、土豆、萝卜、柑橘、草莓、山楂、苹果等。
2、核桃粉
黑豆粉,核桃粉,牛奶,蜂蜜,黑豆粉与核桃粉各一勺,用热牛奶冲泡一杯,根据自己口味加入蜂蜜少许。补充维生素B1,增加眼内肌力,加强调解功能,有效改善眼疲劳,有助于眼睛视力健康。
3、汤
枸杞,桑葚子,山药,红枣,将各十克的枸杞、桑葚子、山药,以及数颗红枣用水熬成汤。视力疲劳者如能坚持服用,既能消除眼疲劳症状,改善视力,还能起到一定的增强体质的作用。
4、饮茶
枸杞、菊花、决明子等都对视力健康有很大的帮助,特别是长时间面对电脑的白领等。
常喝菊花茶也能收到清心明目的.效果,枸杞清肝明目,对保护视力也有很大好处。
饮茶能防止视力衰退和恢复视力。国际上普遍认为饮茶有抗辐射的作用,能减少计算机荧光屏X射线的辐射危害
5、蛋白质
瘦肉、动物的内脏、鱼、虾、奶类、蛋类等含有丰富的动物性蛋白质,而豆类含有丰富的植物性蛋白质。
6、钙
钙具有消除眼肌紧张的作用。食物中的豆及豆制品,奶类,鱼、虾、海带、墨鱼等水产品,干果类的花生、核桃、莲子,食用菌类的香菇、蘑菇、黑木耳,绿叶蔬菜中的苋菜、香菜、油菜等含钙量都比较丰富。
护眼吃什么
1、鱼肉:动物蛋白质丰富,钙、铁、磷含量较高,有消除眼睛肌肉紧张的作用。
2、鸡蛋:富含蛋白质、维生素b2、维生素a、卵磷酸、脑磷酸,可增强孩子智力和视力。
3、山药:不仅健脾开胃,经常食用有耳聪目明之效。
4、刀豆;为四季常有的鲜豆,钙、铁质、维生素c丰富,利于眼球水晶体的发育。
5、枸杞子:滋补肝肾、明目健身。
6、百合:清热、醒脑、润肺、健肤,与鱼搭配更能明目护眼。
7、鸡心、鸡肝:蛋白质丰富、含少量脂肪、碳水化合物和维生素a、维生素b1、b2,尤其是鸡肝中的维生素a为猪肝的6倍,对幼儿有补肝益肾、明目养心、补血健身,有促进幼儿生长发育的作用。
护眼饮食注意事项
①少吃甜品有助视力健康。
据有关实验表明,甜品在人体新陈代谢等反应中需要消耗大量的维生素B,使得人体维生素B缺乏影响视力健康。为了对眼睛好,建议少吃甜品。多吃水果、胡萝卜、粗粮等对眼睛好的食物。
②蒜要少吃。
很多人都喜欢吃蒜,认为可以杀菌且能预防不少疾病,但是一定要适量。如果多吃了的话就会对眼睛产生害处,有俗语说“大蒜百益而独害目”是有科学依据的。