红枣枸杞银耳汤的功效 红枣枸杞银耳汤有什么功效
银耳红枣枸杞汤的功效:
有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。
具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残,特别是手术后病人和产妇,效果尤其显著。也确实有美白效果。
具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功老竖李能。
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扩展资料:
1、红枣用水洗净备用
2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
3、泡发的银耳用手掰成小块。
4、剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗净备用。
6、银耳放入高压锅中,加适量水。
7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。
8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。
注意事项
1.选银耳时候一定要选择白色微黄的,朵大体轻且有光泽的。
2.选择莲子,大小一致,如果不喜欢苦味选择无心莲子,莲心有去心火的功效。
3.银耳汤也可以用普通锅煮,时间要纤陵长一些,煮出粘稠的感觉即可。
4.喜欢吃侍迟甜味的可以放入几块冰糖,糖尿病患者就不要放了。
5.银耳红枣枸杞汤,可以趁热喝,也可以放入冰箱冰镇后喝。
6.注意银耳泡发后量是很大的。
7.银耳性凉,三伏天谨慎服用
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E9%93%B6%E8%80%B3%E7%BA%A2%E6%9E%A3%E6%9E%B8%E6%9D%9E%E6%B1%A4/7350063?fr=aladdin"target="_blank"title="银耳红枣枸杞汤-百度百科">银耳红枣枸杞汤-百度百科