Question

经常喝粥，到底是养胃还是伤胃？正确喝粥的方式有哪些？

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Answer 1

经常喝粥其实是可以养胃的，本身粥就是一种流食，在吃进去之后不需要经过咀嚼就很容易被消化掉，而且喝粥还能够补充人体丧失掉的那些水分，所以喝粥对人体其实是有一定好处的。小米里面含有大量的维生素以及矿物质，另外还有一些膳食纤维，所以经常喝一些小米粥，确实可以起到养胃的作用。特别是对于那些老年人来说，他们的身体消化能力不是特别的好，所以在饮食上面则是可以选择小米粥。

在喝粥的时候，其实也是讲究方法的，首先粥的食材种类应该尽量的丰富一些，比如说可以在粥里面加入多种食材一起去煮，这样可以保证粥的营养成分更多。就我个人而言，我喜欢在粥里面加入一些山药，南瓜，还有猴头菇等等。虽然喝粥可以养胃，但是不可以把粥当成一日三餐的主食来吃，一般周值可以当作平时调节口味时所吃的食物。

另外就是如果日常生活当中吃的油腻的食物比较多，那也可以吃一些粥来解一下腻。部分人在生病的时候，可能食欲并不是特别的好，这个时候也可以喝一些粥。粥不要放凉了再喝，特别是在夏季的时候，很多人喜欢吃冰冻过的粥，这样不仅仅不会有养胃的效果，反而还会对肠胃造成伤害。

粥其实算是一种老少皆宜的食物，在日常生活当中适量的喝一些粥确实可以养护自己的肠胃，不过经常吃粥对胃就会出现一定的伤害。一日三餐还是要以正常的餐食为主，防止对身体造成一些不良的影响。在日常生活当中可以考虑喝一些燕麦粥或者是糯米粥，还有红枣粥等等，在喝粥的时候可以尽量的换着去喝，不要只喝单一的种类。

Answer 2

长期喝粥反而会起到伤胃的作用。适当、适量地喝粥确实有一定的养胃功效。喝粥一般建议喝热粥，可促进气血运行

Answer 3

粥品是一种非常养胃的食物。正常喝粥的话，应该用小火慢炖将粥熬至粘稠状态。喝粥的时候不要太烫，等稍微放凉一点再喝。

Answer 4

正确喝粥才能起到养胃的作用，喝粥之前一定要吃点别的东西打底，不然会引起胃酸。