去新疆旅游一定要吃的5种特色美食
很多人都说,这辈子一定要去两个地方看风景,一个是西藏,另一个就是新疆。无穷无尽的塔克拉玛干沙漠,酷热无比的火焰山,蓝宝石般的赛木里湖,还有吃货们喜欢的大盘鸡、烤羊肉、手抓饭......新疆的 美食 都有什么,一起来看看吧!
1. 新疆大盘鸡
说起大盘鸡可能很多朋友都知道,这是新疆的一道名菜,也被大多数的游客所喜爱,很多去新疆的朋友也是必吃这道菜。新疆大盘鸡不仅仅在新疆地区有卖,其实早就已经风靡全国了。几乎每个城市都有大盘鸡的存在,可见大盘鸡的好吃程度了。新疆大盘鸡是以土豆和鸡肉配上宽带面制成的色香味俱全、荤素主食齐全的一道佳肴。
2.手抓饭
正宗的新疆手抓饭非常好吃,一份手抓饭里的羊肉基本都在一斤左右,米饭和一些小菜都是免费的随便加(也有收费的餐厅)。这里就不多说了,大家看图体验,忍不住的话就找一个新疆餐厅尝一尝,你一定会爱上的!
3. 馕
馕在新疆有着悠久的 历史 ,古代成为“胡饼”,馕是以面粉为主要的原料,里面添加了少许盐,做馕饼的时候还要加上糖、牛奶、酥油、洋葱等,最后还要在表面撒一层芝麻。最大的馕直径有40~50厘米,这种囊被称为馕中之王。传说当年唐僧取经穿过戈壁时带的充饥的食品就是馕。去新疆的话一定要买一些囊带回来,既可以送亲朋好友又可以在路上食用。
4.烤包子
烤包子绝对算得上是新疆 美食 的门面担当,脆脆的包子皮裹着鲜嫩的羊肉,一口下去满嘴都是羊肉和皮牙子的香味。那种感觉真的是妙不可言,一顿最少得6、7个才能解馋。
5. 新疆奶茶
女生是最喜欢喝奶茶的了,新疆的奶茶与我们平时喝的台湾奶茶还有欧式奶茶是不一样的,新疆的奶茶是用牛奶或者是羊奶加煮好的茶制成的,不同的民族和不同地区的人民用的茶叶不同制作出来的奶茶味道也是不一样的。无论是什么样的茶煮好后加上鲜奶再加上一点点盐,香中带着一点咸味,一种不同于以往的体验。