锅底烧糊的黑垢怎么去除

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锅底烧糊的黑垢首先加入可乐,白醋,洗洁精,最后加入清水;大火煮沸后静置三分钟,最后用刷子刷掉剩下的污渍即可。

锅底之所以会产生黑垢大多是因为在使用锅时产生的氧化铁,碳灰,油垢等的混合物,我们可以自制洗涤剂来对其清理。

解决方法

新铁锅在第一次烧煮时,会把食物染成黑色,这时,可以用豆腐渣在锅中先擦几遍,就能避免食物被污染,也可在正式使用之前先用油炼一下,待油冷却后,清水刷洗即可。

炒完一道菜后,刷一次锅,再炒一道菜。每次饭菜做完后,必须洗净锅内壁并将锅擦干,以免锅生锈,这样能减少铁锅生锈。对于严重生锈,掉黑渣,起黑皮的铁锅,不宜再使用。

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