吃方便面会长胖吗?
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6种容易肥胖食物之一:方便面
无论工作任务多么紧张,时间多么紧迫,都千万别选择吃方便面。严格上说,方便面也属于油炸食品。虽然方便面方便快捷,美味可口,但是方便面多数经过油炸,脂肪含量相当高,而且汤粉多含味精,吃多了有害健康。
而且,方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维,吃多了更容易导致便秘。如果实在没空,可以选吃不经油炸的方便面,如方便米粉、通心粉或粉丝,而且建议少用酱粉包。另外,应多吃些蔬菜、水果,帮助排除宿便。最好上班前带杯枸杞子泡热水的茶,可以解压,还可以明目呢!
扩展资料:
在大众意识中认为方便面中有很多防腐剂,不利于身体健康。但要知道,方便面经过高温脱水干燥后,为了避免微生物繁殖,根本不需用太多的防腐剂,而且方便面面饼中的水分含量和水活度低,根本不能被微生物所利用,也不需添加防腐剂。
但面粉本身含有少量天然苯甲酸,所以在面饼中检出防腐剂成分是正常的。值得一提的是,防腐剂是添加剂的一种,只要按照食品安全法中添加剂使用种类和限量,并不会对身体带来很大伤害。在日常食物中如面包、醋和酱油也含有少量的添加剂,这些添加剂可跟随人体代谢或尿液排出体外。
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