花甲吃什么?

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爱豆笑她
2022-05-28
知道答主
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花甲吃里面的肉,可以炒着吃,也可以煮花甲粉,美味且营养。

carinorain
高粉答主

2022-05-28 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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花甲即花蛤。主要以以微小的浮游(或底栖)硅藻为主要食物。

花甲是以挖掘砂泥营穴居生活的。涨潮时,升至滩面,伸出水管进行呼吸、摄食和排泄等活动;退潮后或遇到外界刺激时,则双壳紧闭,或依靠足的伸缩活动,退回穴底,在滩面上留下两个靠得很近的由出、入水管形成的孔。
花甲又有另一个称呼叫蛤蜊,不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有吃了蛤蜊肉,百味都失灵之说。
它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分。花甲低热能、高蛋白、少脂肪,实属物美价廉的海产品。

花甲的营养价值
花甲肉的营养价值丰富,在每100克肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,而甲壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。
现代医学研究发现,在花甲中有一种叫蛤素的物质,有抑制肿瘤生长的抗癌效应。

花甲肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。
花甲是鲜美的贝类海产品,在江浙一带有“天下第一鲜”之称。它营养全面,富含蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、碘及多种维生素。中医认为它有滋阴清热、利水消肿、消渴生津之功。
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yudave5005
高粉答主

2022-05-28 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
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  • 1

    1、花甲以微小的浮游(或底栖)硅藻为主要食物。

  • 2

    2、或者摄食一些浮游植物,原生动物,无脊椎动物幼虫以及有机碎屑等食物。。。

  • 3

    花甲主要是以挖掘砂泥营穴居生活的,涨潮时升至滩面,伸出水管进行呼吸。

  • 4

    4、花甲的另一个名字叫花蛤,因粤语花蛤与花甲同音,花蛤被人写作花甲,花蛤在海南地区称芒果螺。

  • 5

    5、它是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。

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__MZT

2022-05-28 · TA获得超过1962个赞
知道小有建树答主
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花甲一般来说吃的就是泥土或者是一些非常小的虫子之类的
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